Uno spazio dedicato al vino
Rossorubino nasce come spazio per assaporare la cultura del vino, scoprire o avvicinarsi ulteriormente ad un prodotto che da oltre 5000 anni viene identificato come momento di piacere. Proprio nel vivere il vino, non come semplice prodotto, ma come sensazione, Rossorubino esprime la sua filosofia. Non enoteca, ma spazio per esplorare l'universo vino nelle sue diverse forme di espressione, dalla degustazione alla convivialità, dall'abbinamento dei gusti all'incontro culturale.
La cantina raccoglie oltre 1000 etichette con una speciale attenzione per la produzione piemontese. Accanto alla continua ricerca di autentiche primizie del territorio viene portata avanti una costante selezione di prodotti su scala nazionale, senza mai trascurare una panoramica sull'evoluzione del gusto a livello internazionale. A fianco alla selezione dei prodotti enogastronomici si può trovare una linea di accessori legati al mondo del vino: da bicchieri e decanter di design alle pubblicazioni di settore più attuali.
Rossorubino prevede una serie di appuntamenti dedicati alla degustazione guidata, corsi di avvicinamento al vino, incontri con i produttori ed altri eventi di natura culturale. Il locale, inoltre, organizza e ospita pranzi, cene e momenti di degustazione personalizzati per gruppi o imprese. Tramite un servizio di mailing elettronico, viene offerto un costante aggiornamento sulle principali manifestazioni enogastronomiche regionali e sulle iniziative ed appuntamenti proposti.
Ma Rossorubino non si limita solo a questo. Vuole essere luogo del benessere nel tempo libero. Così, non solo vino e primizie, ma anche l'incontro tra questa dimensione e quella culturale della letteratura, della musica e dell'immagine.
Conoscere e riconoscere i propri sensi attraverso uno spazio dedicato al vino.
